Verantwortlicher
Shiawase GmbH
Schopenstehl 30
20095 Hamburg
Deutschland

Geschäftsführerin: Yoko Moriguchi
E-Mail: info@yoshi-hamburg.de
Telefon: +49 (0)40-36099999

1. Allgemeine Hinweise

Wir nehmen den Schutz Ihrer personenbezogenen Daten sehr ernst. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können. Diese Datenschutzerklärung erläutert, welche Daten wir erheben und wofür wir sie nutzen, sowie welche Rechte Sie haben.

2. Erhebung und Speicherung personenbezogener Daten sowie Art und Zweck von deren Verwendung

a) Beim Besuch der Website

Beim Aufrufen unserer Website yoshi-hamburg.de werden durch den auf Ihrem Endgerät zum Einsatz kommenden Browser automatisch Informationen an den Server unserer Website gesendet. Diese Informationen werden temporär in einem sog. Logfile gespeichert. Erfasst werden dabei insbesondere:

  • IP-Adresse des anfragenden Rechners,

  • Datum und Uhrzeit des Zugriffs,

  • Name und URL der abgerufenen Datei,

  • Website, von der aus der Zugriff erfolgt (Referrer-URL),

  • verwendeter Browser und ggf. das Betriebssystem Ihres Rechners sowie der Name Ihres Access-Providers.

Die genannten Daten werden durch uns zu folgenden Zwecken verarbeitet:

  • Gewährleistung eines reibungslosen Verbindungsaufbaus der Website,

  • Gewährleistung einer komfortablen Nutzung unserer Website,

  • Auswertung der Systemsicherheit und -stabilität,

  • sowie zu weiteren administrativen Zwecken.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO.

b) Nutzung von Kontaktmöglichkeiten

Wenn Sie uns per E-Mail oder über ein Kontaktformular kontaktieren, werden Ihre Angaben zwecks Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen gespeichert. Rechtsgrundlage hierfür ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

c) Reservierungen

Wenn Sie über externe Reservierungsdienste (z. B. OpenTable oder TheFork) buchen, werden die dort eingegebenen Daten direkt an den jeweiligen Anbieter übermittelt. Die Datenschutzhinweise des jeweiligen Dienstleisters sind zu beachten.

3. Einsatz von Cookies

Wir setzen Cookies ein, um die Nutzung unserer Website zu ermöglichen und bestimmte Funktionen bereitzustellen.

Cookie-Einwilligung mit Real Cookie Banner

Unsere Website nutzt die Consent-Technologie von Real Cookie Banner, um Ihre Einwilligung zur Speicherung bestimmter Cookies auf Ihrem Endgerät oder zum Einsatz bestimmter Technologien einzuholen und diese datenschutzkonform zu dokumentieren. Anbieter ist devowl.io GmbH, Tannet 12, 94539 Grafling, Deutschland.
Beim Betreten unserer Website werden folgende Daten an Real Cookie Banner übertragen:

  • Ihre Einwilligung(en) bzw. der Widerruf Ihrer Einwilligung(en),

  • IP-Adresse,

  • Informationen über Ihren Browser, Ihr Endgerät und den Zeitpunkt des Besuchs.

Die erhobenen Daten werden gespeichert, bis Sie uns zur Löschung auffordern, das Real Cookie Banner selbst löschen oder der Zweck für die Datenspeicherung entfällt. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO.

4. Eingebundene Dienste und Inhalte von Dritten

a) Google Maps

Zur Darstellung unseres Standorts nutzen wir den Kartendienst Google Maps. Anbieter: Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.
Erst nach Ihrer Einwilligung (Opt-In im Cookie Banner) wird eine Verbindung zu Google hergestellt. Dabei können personenbezogene Daten (z. B. Ihre IP-Adresse) an Google übermittelt werden. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

b) Instagram Feed

Auf unserer Website können Inhalte von Instagram eingebunden sein. Anbieter: Meta Platforms Ireland Ltd., 4 Grand Canal Square, Dublin 2, Irland.
Erst nach Ihrer Einwilligung wird eine Verbindung zu Instagram hergestellt.

c) Facebook Pixel / Meta Pixel

Unsere Website nutzt ggf. das Facebook-Pixel, um die Wirksamkeit von Werbeanzeigen zu messen. Anbieter: Meta Platforms Ireland Ltd.
Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

d) YouTube-Videos

Unsere Website kann Videos von YouTube einbinden. Anbieter: Google Ireland Limited.
Eine Verbindung wird nur hergestellt, wenn Sie eingewilligt haben.

e) Reservierungsdienste (OpenTable / TheFork)

Wenn Sie Reservierungen direkt über unsere Website tätigen, werden Daten an den jeweiligen Dienstleister übertragen.

5. Rechtsgrundlagen der Datenverarbeitung

Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 DSGVO:

  • lit. a: Einwilligung,

  • lit. b: Vertragserfüllung,

  • lit. c: rechtliche Verpflichtung,

  • lit. f: berechtigtes Interesse.

6. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für die jeweiligen Zwecke erforderlich ist oder wir gesetzlich dazu verpflichtet sind.

7. Ihre Rechte

Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich Ihrer personenbezogenen Daten:

  • Recht auf Auskunft,

  • Recht auf Berichtigung,

  • Recht auf Löschung,

  • Recht auf Einschränkung der Verarbeitung,

  • Recht auf Widerspruch,

  • Recht auf Datenübertragbarkeit.

Sie haben zudem das Recht, sich bei einer Aufsichtsbehörde zu beschweren (z. B. bei der Hamburger Beauftragten für Datenschutz und Informationsfreiheit).

8. Datensicherheit

Wir verwenden innerhalb des Website-Besuchs das SSL/TLS-Verfahren zur Verschlüsselung.

9. Änderung dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung künftig anzupassen, um sie an geänderte rechtliche Anforderungen oder neue Funktionen auf unserer Website anzupassen.